16.00 CHF
D’un rouge intense, des arômes discrets de fraise et de framboise, de jolis tanins, agréable et plein en bouche.
Le fringant vin valaisan qu’est la Dôle est issu du mariage des deux cépages rouges les plus présents en Valais: le Pinot Noir et le Gamay. La Dôle est une appellation protégée. Ensemble, ils doivent constituer au moins 85 % de l’assemblage avec toutefois une majorité de Pinot Noir. Le Pinot lui confère force et robustesse, le Gamay lui apporte fraîcheur et fruité.
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Taille | 50cl, 70cl |
| Couleur | R |
| Cépage | Gamay; Maturité: moyenne; Croissance: faible à moyenne, Pinot Noir; Maturité: moyenne; Croissance: moyenne à forte |
| Provenance | Commune Salquenen |
| Teneur en alcool | 13% Vol. |
| Garde | 1 – 3 ans |
| Temp. de consommation | 16° – 18° C |
| Millésime | 2022 |
| Type de vin | Léger / fruité |
| Accords gastronomiques | Volaille, Veau, Bœuf, Porc |
