27.00 CHF
Vin puissant, nez de baies noires, particulièrement de cassis. Légère touche de bois, concentré et très ample au palais. Tanins délicats, acidité équilibrée, long en bouche.
Le Pinot Noir de Salquenen “Barrique” est une Cuvée spéciale de la famille Kuonen + Grichting. Il est cultivé de préférence sur les parchets familiaux. Une sélection stricte, une production réduite et un élevage doux en barrique de 3 à 6 mois procurent à ce vin une structure parfaite.
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Taille | 50cl, 75cl |
| Couleur | R |
| Cépage | Pinot Noir; Maturité: moyenne; Croissance: moyenne à forte |
| Provenance | Commune Salquenen |
| Teneur en alcool | 13% Vol. |
| Garde | 2 – 4 ans |
| Temp. de consommation | 16° – 18° C |
| Millésime | 2022 |
| Type de vin | lourd / structuré |
| Accords gastronomiques | Veau, Bœuf, Porc, Gibier, Cuisine exotique, Plats de pâtes et de riz |
| Références | Vins primé |
