Description
L’Assemblage Rouge du Valais “Grande Cuvée” est une Cuvée spéciale de la famille Kuonen + Grichting. C’est un assemblage de Humagne Rouge, Cornalin, Syrah, Diolinoir et de Pinot Noir.
22.00 CHF
De robe foncée. Des notes épicées de baies rouges, de cerise et arômes de mûres proviennent du mélange entre les différents cépages. Plein en bouche; acidité équilibrée, bons tanins fondus; et long en bouche.
L’Assemblage Rouge du Valais “Grande Cuvée” est une Cuvée spéciale de la famille Kuonen + Grichting. C’est un assemblage de Humagne Rouge, Cornalin, Syrah, Diolinoir et de Pinot Noir.
Poids | 1.5 kg |
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Taille | 50cl, 75cl |
Couleur | R |
Cépage | Cornalin; Maturité: tardive; Croissance: moyenne à forte, Diolinoir; Maturité: moyenne; Croissance: moyenne à forte, Humagne Rouge; Maturité: tardive; Croissance: moyenne à forte, Pinot Noir; Maturité: moyenne; Croissance: moyenne à forte, Syrah; Maturité: tardive; Croissance: forte |
Provenance | Commune Salquenen, Commune Sierre, Commune Varone |
Teneur en alcool | 13% Vol. |
Garde | 1 – 4 ans |
Temp. de consommation | 16° – 18° C |
Millésime | |
Type de vin | moyennement lourd / fruité |
Accords gastronomiques | Veau, Bœuf, Porc, Gibier |