18.00 CHF
Notre Malvoisie et un Malvoisie sèches. Un vin typique. Elégant, riche, velouté, puissant, harmonieux.
Vraisemblablement introduit en Valais par les Bourgognes au 19ème siècle. Le Pinot Gris, baptisé Malvoisie en Valais, est avide de chaleur. Combes et terrasses rôties de soleil comblent ses voeux, en parant ses baies de teintes rouille et violacées. A consommer de suite pour celui qui apprécie son fruité ou à garder si on préfère les arômes minéraux.
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Taille | 50cl, 70cl |
| Couleur | B |
| Cépage | Pinot Gris; Maturité: moyenne; Croissance: moyenne à forte |
| Provenance | Commune Salquenen, Commune Sierre |
| Teneur en alcool | 14% Vol. |
| Garde | 2 – 3 ans |
| Temp. de consommation | 9° – 12° C |
| Millésime | |
| Type de vin | moyennement lourd / aromatique, sec |
| Accords gastronomiques | Dessert, Végétarien, Salade exotique, Veau |
