Description
La Petite Arvine est le grand vin blanc valaisan de réputation internationale. Un vieux cépage autochtone. S’il existe une affinité génétique avec certains cépages du Val d’Aoste et de France voisine, on considère depuis 1602 l’Arvine comme exclusivement valaisanne, originaire de la région de Martigny. La Petite Arvine est une perle rare et précieuse. Elle exige d’être logée dans des parchets privilégiés, pas trop arides. Sa chair fine, fondante et délicate confère au vin une typicité inimitable, d’une suprême distinction.
